栄養素の欠乏は作物の内部および外部にダメージを与えます

栄養素欠乏は英国のジャガイモ栽培者にとって共通の問題です。

栄養素の欠乏は作物の内部および外部にダメージを与え、必然的に経済的損失をもたらします。 では、どのような栄養素がこの現象を防ぐことができるのでしょうか？ ヤラのエリアマネージャーであるオスカー・タッカー氏は、ジャガイモ作物に必要な主要な栄養素について語ります。

健康的なジャガイモ作物の成長と形成にとって、カリウム、窒素、リン酸塩、カルシウムはすべて重要な微量栄養素です。

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「窒素とカリウムはどちらも栄養成長、塊茎の形成、肥大化の鍵となりますが、特にカリウムは大量に必要です」とオスカー氏は言う。

「38.5t/haの作物は120kg/ha以上の窒素を除去できる一方、200kg/ha以上のカリウムを除去することができます。」

窒素は増量中に葉から塊茎にリサイクルされ、高収量と塊茎の完全性を維持するための鍵となるカリウムについても同じことが言えます。 カリウムと同様に、リン酸塩も成長初期には比較的大量に必要となります。

カルシウムに関して言えば、土壌中の欠乏はジャガイモ作物の栽培者にとって問題です。 カルシウムは土壌のpHに影響を与えますが、非常に重要な品質パラメータに関しても非常に重要です。

「カルシウムは重要な栄養素です」とオスカーは言います。 「ジャガイモは塊茎の皮を強化するためにカルシウムを必要とし、皮の仕上がりを良くし、黒星病、銀星病、一般的で粉状の黒星病を含む多くの病気に対する耐性を高めます。」

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カルシウム欠乏も内部錆斑の一般的な原因であるため、適切なカルシウム源を適切なタイミングで適用することが不可欠です。 生産者は、適切な製品を使用することで、作物に植物が利用できるカルシウム源を確保することができます。

「多くの生産者は石灰物質を土壌に施用していますが、植物が利用できるカルシウムを作物に供給することができないため、需要を満たすのに十分な供給ができません」とオスカー氏は言う。 「YaraLiva Tropicote などの硝酸カルシウムは、石灰原料とは異なり、植物から摂取できる可溶性カルシウムを提供します。」

最良の結果を得るために、ヤラは生産者に適用に関する重要なヒントを提供しています。 「ジャガイモ作物に適切な可溶性カルシウムが確実に供給されるように、硝酸カルシウムドレッシングの苗床散布から窒素の一部を戻すことを忘れないでください」とオスカー氏は付け加えます。

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