食品用途のグリシン/アミノ酢酸/グリココ CAS 56-40-6 を競争力のある価格で大量に供給

基礎情報

CAS番号	56-40-6
式	C2h5no2
アイネス	200-272-2
包装材	紙
保存方法	普通
耐久性	>12 楽しい
栄養成分	アミノ酸
リソース	化学合成
有効成分の含有量	>90%
輸送パッケージ	25kg/ドラム
仕様	99%以上
商標	プージャ
起源	中国
生産能力	50000キログラム/月

製品説明

食品グレードのグリシン/アミノ酢酸/グリココ Cas 56-40-6 を競争力のある価格で大量供給

製品名: グリシン
同義語: ブロッティングバッファー;USP24 グリシン USP24;グリシンテクニカル;グリシン USP;グリシン (飼料グレード);グリシン (食品グレード);グリシン (製薬グレード);グリシン (テクノロジーグレード)
CAS: 56-40-6
MF: C2H5NO2
分子量: 75,07
EINECS: 200-272-2
モルファイル：56-40-6.mol

 

グリシンは、アミノアセテートとしても知られるアミノ酸シリーズの 20 種類のメンバーの中で最も単純な構造を持っています。 人体にとって非必須アミノ酸であり、分子内に酸性官能基と塩基性官能基の両方が含まれています。 強電解質として水溶液を持ち、強極性溶媒には容易に溶けますが、非極性溶媒にはほとんど溶けません。 さらに、融点と沸点も比較的高いです。 水溶液の pH を調整すると、グリシンの分子形態が異なる場合があります。 グリシンの側鎖には水素原子が 1 つだけ含まれています。 グリシンは、α-炭素原子に別の水素原子が結合しているため、光学異性体ではありません。 グリシンの側結合は非常に小さいため、コラーゲンらせん内に位置するアミノ酸など、他のアミノ酸が占有できないスペースを占めることがあります。 室温では白色の結晶または淡黄色の結晶性粉末で、独特の甘味があり、酸味やアルカリ性の味を和らげ、食品中のサッカリンの苦味を隠し、甘味を増強します。 しかし、グリシンが過剰に体内に吸収されると、グリシンが体内に吸収されないだけでなく、体内のア​​ミノ酸の吸収バランスが崩れ、他の種類のアミノ酸の吸収に影響を及ぼし、栄養バランスが崩れ、健康に悪影響を及ぼします。 グリシンを主原料とする乳飲料は、青少年や小児の正常な発育・発達に影響を与えやすいです。 密度は 1.1607、融点は 232 ～ 236 °C (分解) です。 水には溶けますが、アルコールやエーテルには溶けません。 塩酸と一緒に塩酸塩を形成することができます。 動物の筋肉に含まれています。 ITは、モノクロロ酢酸と水酸化アンモニウムの反応、およびさらなる精製によるゲル化の加水分解から生成できます。

 

化学的性質を持つグリシン/アミノ酢酸/グリココ
融点 240 °C (分解) (点灯)
沸点 233℃
密度 1.595
蒸気圧 0.0000171 Pa (25 °C)
FEMA 3287 | グリシン
屈折率 1.4264（推定値）
気温 176,67℃
保管温度。 2～8℃
溶解度H2O: 100 mg/ml
画像をパウダー化する
pka 2.35 (25 °C で)
色<5 (200 mg/ml)(APHA)
無臭無臭
PH 4 (0.2 モル水溶液)